di redazione MEZZODì

Tre giornate dedicate al mare e alla cultura marinara animeranno San Vito Lo Capo da venerdì 10 a domenica 12 ottobre 2025, con la dodicesima edizione di “Tempuricapuna”, la rassegna che celebra la pesca del pesce azzurro e la tradizione gastronomica locale. Incontri, degustazioni, musica e racconti si alterneranno nel centro storico, trasformando il borgo in un luogo di incontro tra memoria e convivialità.

L’apertura è prevista venerdì 10 ottobre alle 18 in Piazza Santuario, con l’inaugurazione ufficiale e il primo cooking show a cura dello chef Paolo Fontana dell’Osteria Sanvitese. Dopo i saluti istituzionali del sindaco Francesco La Sala e dell’assessore al Turismo Angelo Bulgarello, l’attenzione si sposterà sulla “Tavulata cu’ i piscatura” in Via Venza, una lunga tavola a cielo aperto dove i pescatori di San Vito Lo Capo prepareranno e serviranno piatti tipici come busiate al pesto trapanese, capone fritto, melone giallo, dolce siciliano e vino. Il biglietto, dal costo di 15 euro, sarà disponibile presso la biglietteria di via Savoia e comprende un menu completo con bevanda.

Ogni sera, la Piazza Santuario ospiterà i concerti dei Foreway (venerdì), Groovy Machine (sabato) e Season (domenica), con ingresso libero e inizio alle 22:00. Sabato 11 e domenica 12, dalle 9 alle 13:30, si potrà partecipare alle escursioni in barca con i pescatori, vivendo da vicino le tecniche tradizionali di pesca del capone, con partenza dal molo sopraflutto (costo 35 euro, prenotazione obbligatoria al 347 7165057).

Durante il fine settimana, Piazza Santuario si trasformerà in un mercato del pesce con “Tempu ri mircatu”, l’asta curata sabato dalle pescherie Linea Blu di Vito Parrinello e domenica da Cuore di Mohamed Amara. Gli incontri saranno arricchiti dagli interventi di Ninni Ravazza, saggista ed esperto di tradizioni marinare, e del nutrizionista Sergio La Sala. Nella stessa area, i cooking show “Tempu ri storie sapuri e pignate” vedranno protagonisti gli chef Peppe Alongi (Laccialoro), Angela Abrignani (Trionfo di Gola), Peppe Abate (Rais), Rocco Pace (Crik & Crok), Enrico Figuccia (Lo Stagnone) e Francesca Rosselli (La Carbonella), con la partecipazione di Ernesto Raccagna, vicepresidente del Libero Consorzio di Trapani. Gli studenti dell’Istituto alberghiero Pietro Piazza di Palermo supporteranno le attività di cucina e servizio.

Domenica 12 ottobre, alle 11, spazio alla sensibilizzazione ambientale con “Tempu ri storie”, incontro a cura del WWF Sicilia Nord Occidentale dedicato alla tutela del mare e delle tartarughe marine.

La rassegna è promossa dal Comune di San Vito Lo Capo, in collaborazione con l’Associazione Pescatori di San Vito Lo Capo, con il sostegno del Libero Consorzio comunale di Trapani e il supporto di Sagrim. L’organizzazione è curata dall’agenzia Feedback, con la conduzione di Stefania Renda e Ylenia Totino.

Il capone, pesce simbolo dell’evento, è la lampuga, specie pelagica diffusa nel Mediterraneo. Si pesca tra agosto e dicembre e deve il suo nome alla forma del capo pronunciata: un dettaglio che racchiude, come l’intera manifestazione, la storia e il sapere di una comunità che vive in dialogo costante con il mare.

08 ottobre 2025

Web: tempuricapuna.it